ORIGEM: Maimara(2500 metros)- Quebrada de Humahuaca-Jujuy-Argentina.
ENOLOGO: ETCHART
DESCRIÇÃO: Cor vermelha muito intensa, bordas violetas, fundo preto e brilhante. No nariz notas intensas, complexas, defumadas e picantes. Na boca, ataque médio, corpo intenso, repete os aromas que encontramos no nariz, fresco, com acidez marcada, com taninos intensos e final longo. Syrah típico de grande complexidade e frescura, notas de carnes fumadas, azeitonas pretas e pimenta preta.
MADEIRA: 12 meses em Carvalho Frances.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 15,7%
SAFRA: 2021
UVA: Syrah.
