Produtor: Piattelli Vineyards
Origem: El Manzano – Tupungato – Valle de Uco – Mendoza – Argentina
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Safra: 2020
Graduação alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês (50% novas)
Produção: Limitada – Vinhedo único
Descrição
O Piattelli S.V. El Manzano Cabernet Sauvignon é um vinho de caráter imponente e refinado, nascido em vinhedos localizados a 1.250 metros de altitude no Valle de Uco, onde o clima frio e o solo calcário proporcionam maturação lenta e taninos de excepcional qualidade.
Elaborado com precisão artesanal, este Cabernet Sauvignon combina estrutura, elegância e complexidade aromática, expressando a força do terroir andino e o estilo moderno da Piattelli Vineyards.
Apresenta aromas intensos de cassis, cereja negra e pimenta, acompanhados por notas sutis de grafite, tabaco, cedro e especiarias finas.
Em boca, é estruturado, equilibrado e profundo, com taninos firmes, acidez vibrante e um final longo e elegante, que revela potência e sofisticação em perfeita harmonia.
