Produtor: El Porvenir de Cafayate
Origem: Cafayate – Salta – Argentina
Uva: 100% Malbec
Safra: 2021
Graduação alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (30% novas)
Produção: Edição limitada – vinhas de altitude (1.700 m)
Descrição
O Laborum 5 Suelos Malbec é o resultado de um trabalho meticuloso que reúne uvas provenientes de cinco tipos distintos de solo dentro do mesmo vinhedo, localizado em Cafayate, no coração dos Vales Calchaquíes.
Cada parcela contribui com uma característica única — fruta, estrutura, mineralidade, frescor e profundidade — culminando em um vinho complexo, equilibrado e expressivo.
Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, violetas e especiarias, com notas elegantes de cacau, ervas finas e carvalho tostado.
Em boca, é sofisticado e envolvente, com taninos aveludados, acidez vibrante e um final longo e harmonioso, marcado por camadas de frescor e mineralidade.
Um Malbec que traduz a essência da altitude e a diversidade geológica de Cafayate.
