Produtor: Bodega El Porvenir de Cafayate
Origem: Cafayate – Valles Calchaquíes – Salta – Argentina
Uvas: 60% Chardonnay, 40% Semillón
Safra: 2023 (ajustável conforme lote disponível)
Graduação alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço inoxidável, com 20% do volume maturado em barricas de carvalho francês usadas (sur lie)
Produção: Edição limitada – vinhas de altitude extrema (1.750 m)

Descrição

O El Porvenir Chardonnay–Semillón é um vinho de perfil fresco e equilibrado, elaborado a partir de vinhedos cultivados em clima árido e de noites frias, que conferem acidez natural e intensidade aromática excepcionais.
O Chardonnay adiciona estrutura e volume, enquanto o Semillón traz notas florais, cítricas e minerais, criando um conjunto cremoso e vibrante.

Apresenta aromas de frutas brancas (pera, maçã e pêssego), flores brancas, mel e leve toque de baunilha.
Em boca, é refrescante e redondo, com acidez viva, textura aveludada e final longo e harmonioso, demonstrando a pureza e a elegância do terroir de Cafayate.

Um branco gastronômico e sofisticado, perfeito para momentos de frescor e prazer.