Produtor: Bodega Catena Zapata
Origem: Tupungato – Valle de Uco – Mendoza – Argentina
Uva: 100% Pinot Noir
Safra: 2021 (ajustável conforme lote disponível)
Graduação alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês (primeiro e segundo uso)
Produção: Limitada
Descrição
O Saint Felicien Pinot Noir é a interpretação elegante e vibrante da Bodega Catena Zapata para uma das castas mais delicadas do mundo. Cultivado em vinhedos de altitude no Valle de Uco, onde o clima frio e o solo pedregoso favorecem a expressão pura da uva, este rótulo combina finesse, frescor e complexidade aromática.
No nariz, apresenta notas de cereja fresca, framboesa, violeta e leve toque terroso, envoltos por nuances sutis de especiarias e carvalho tostado.
Em boca, revela ataque suave, textura sedosa e acidez vibrante, com final equilibrado e persistente — um vinho que reflete a harmonia entre o terroir andino e o estilo borgonhês.
